包丁なしで～簡単！ピリ辛ひき肉もやし丼★
チョッパーﾏﾏ
作り方
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1
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小鍋に水を入れ、火をかけ、沸騰したらひき肉を入れ中火にし★を入れ、混ぜ、アクが出てきたら取ります。
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2
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もやしをレンジで２分加熱します。(好みで塩、こしょうを少々ふってﾁﾝ)
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3
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器にご飯、刻みのり、２のもやしを乗せ１の肉を上にかけて出来上がりです｛好みでゴマを散らします｝
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4
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写真の様に１品料理にもなります。
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5
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ぷのぷのさんが、青梗菜！入りで作ってくれました。有難うございます★美味しそう
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6
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有希さんが卵でとじて作ってくれました。ありがとうございます★美味しそう
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7
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０９，０５，３０★皆様のおかげで１０人話題入り★になりましたホント有難うございます<m(__)m>
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コツ・ポイント
夫や私は辛いのが大好きなので豆板醤を小さじ１／４強入れますが味は調整した方がいいかもしれません！ラー油も調整して下さい。焼肉のたれも辛口と甘口で変わると思います。上の材料は私の好みの調整なのでもし辛い場合はスイマセン！！(>_<)
このレシピの生い立ち
昼間の、お料理番組で坦々麺の作り方を元で、簡単にお昼のランチに変化してしまいました。もやしは麺をイメージして作ったつもりです★
チョッパーﾏﾏ
