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お花見✿ずっとふわふわ蒸しパン✿桜編

レシピID:770391
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簡単に出来るのに、まるで上等な和菓子のよう。しかも、翌日もしっとりふわふわをキープ!お花見の御供に、ぜひどうぞ。

材料 ( 7センチココット 3個分 )

薄力粉 50グラム
べーキングパウダー 小さじ半分
砂糖 20グラム
サラダ油 大さじ1
牛乳 50cc
天然色素(食紅) 適量
白あん 小さじ3
桜の花の塩漬け 6本

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砂糖・サラダ油・牛乳を混ぜ、薄力粉とべーキングパウダーをふるいながら一度に加え、混ぜる。

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天然色素(食紅)を小さじ半分の水で溶いてから、①に加え混ぜる。

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水に浸して塩抜きした桜の塩漬け3本をみじん切りにして、白あんに混ぜる。

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ココットに紙カップ(8号)を敷き、生地を少し入れ、③の白あんをのせる。

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残りの生地を白あんの上にのせ、塩抜きした桜を飾る。

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強火で10分蒸したら出来上がり。

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「✿ずっとふわふわ蒸しパン✿桜抹茶編id770411」もレシピ公開しています。

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お花見には、こんな竹のお弁当箱に入れても素敵です。

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他にも「❤ずっとふわふわ蒸しパン❤」レシピ、多数公開しています。

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H20年4月4日、ピックアップレシピで紹介されました。見てくださった方、本当にありがとうございました^^

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H21.4.27話題のレシピに!貴重な時間を割いて作って下さり、つくれぽして下さった皆様、本当にありがとうございました!

コツ・ポイント

蒸し器の蓋を布巾で包むくらいです。冷めたらラップに包んで常温保存。お花見の前日に作っておいても、とっても美味しくいただけます^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18(16人)

09/10/31

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本当に桜餅の蒸しパンで、香りと味に大満足!春に絶対リピ決定♪

その名はミッチ

大満足なんてとっても嬉しい!ぜひぜひ、リピして下さいませ^^

09/06/09

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桜はなし。ふわふわで美味しかったです。娘が2つ食べました。

写真 hiharutako

ハート型ですか?とっても可愛い❤作って下さりありがとです^^

09/05/14

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おやつに作りました。あっという間に完食♪美味しかったです。

milk538

とっても美味しそうな膨らみ具合!カップがすごく可愛いですね❤

09/05/04

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抹茶と2色作りました☆ふっわふわ~!(^^)!

写真 たちょりん

控え目で上品な色!可愛くて、とっても美味しそうです^^

09/04/28

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桜なし&白くてごめんなさい。こんなに簡単でふわっふわ♪感動です!

きこもん

アレンジして下さってありがとう!可愛いお盆で嬉しいな♪

09/04/27

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大好評!!今シーズン毎回大量に作って4度目です

写真 saopyon

4回目なんて、嬉しすぎ!つくれぽ本当にありがとです^^

09/04/26

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桃色と白を作ってみました!かわいいですね♪ごちそう様でした!

ラシ子ちゃん

プチサイズでとっても可愛い❤10人目、本当にありがとう!

09/04/22

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こんな桜お菓子すてきです(゚∀゚) とても美味しかったです!

写真 スズハラ鈴伽

とっても綺麗で美味しそう!つくれぽ本当にありがとです^^

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/27
蒸しパンレシピ作りにはまっているから♪

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