舞茸ゴロゴロっ!ベーコンのクリームスパ

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Description

寒ーい季節にぴったり!生クリームと白だしで、簡単クリームパスタ☆舞茸とベーコンをよく炒めることで、旨味アップ!スープ美味

材料 (2人分)

・オリーブオイル
大さじ3〜4
・塩
少々
250〜300gくらい
お玉2杯くらい
・白だし
大さじ2くらい
大さじ2くらい
・仕上げに胡椒
ふりふり

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かし、塩(小さじ1)入れたら、規定の時間マイナス2分茹で始めます

  2. 2

    写真

    鍋にオリーブオイル(大さじ3〜4)、具材を入れ塩少々、中火で炒めます。舞茸がよく炒まったら、パスタの茹で汁を2杯入れます

  3. 3

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    茹で汁入れたら、火を止めます
    生クリーム(100ml)、粉チーズ(大さじ2)、白だし(大さじ2)入れておきます

  4. 4

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    パスタが茹で上がる直前にソースの火をつけます。(中火)
    そこへ、湯切りしたパスタを入れまぜまぜ。味の調整したら完成!

コツ・ポイント

・舞茸は、よく炒める

このレシピの生い立ち

仕上げの胡椒がなかった…(TT)
レシピID : 7704743 公開日 : 23/12/26 更新日 : 23/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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na_o♡
生クリームと舞茸でリッチな味わいになって美味しかったです〜!

つかくれぽっ!ありがとうございますっ 励みになります^ ^ クリームパスタは、美味しいですよねぇ^ ^仕上げの胡椒がバッチリ◎

初れぽ
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ヨシヨッシー
ほうれん草追加。美味しかったです!

つくれぽっ!ありがとうございますっ 励みになります^ ^ ヨシヨッシーさんの写真でよだれ出ました笑美味しそうな仕上がり☆すてき