チキンと玉ねぎの卵とじ煮
作り方
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1
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昨晩残ったクリスマス用チキンを食べやすい大きさに切る
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2
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玉ねぎの皮を剥き切ってくし切りに
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3
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鍋に玉ねぎを入れ 火にかけ 油を入れ
軽く炒め 水を入れる
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4
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煮えてきたら 水を入れ チキンを入れる
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5
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溶いた卵を2回に分けて入れる
まず半分入れる
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6
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固まってきたら 残りを入れる
蓋をし しばし待つ
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7
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出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
そのままよりアレンジして より違った料理にしたかったからです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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