みつせ鶏うまとろ手羽煮のだし茶漬け

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Description

【お正月ごちそうの〆に】人気の「うまとろ手羽煮」アレンジレシピ♪ほろほろ柔らかな手羽元をほぐしながら、お出汁をかけて。

材料 (4人分)

みつせ鶏うまとろ手羽煮
1袋
お茶碗4杯分
顆粒だし
小さじ1と1/3(お好みに合わせて調整)
600ml
少々
適量
わさび
適量

作り方

  1. 1

    写真

    うまとろ手羽煮は解凍しておく。

  2. 2

    写真

    解凍した①を袋から耐熱容器に移し、ラップをしてレンジ調理、
    もしくは凍った袋のままボイル調理する。

  3. 3

    写真

    小鍋にだしの材料をいれ、ひと煮立ちさせだし汁を作る。
    昆布と鰹節のだしや、顆粒だしでもOK。
    塩を入れて味を整える。

  4. 4

    写真

    器にごはんを盛り、あたためた手羽煮をのせ③のだし汁をかけたら完成。
    お好みで小ネギやわさびをのせる。

コツ・ポイント

レンジ調理は600wで1分40秒加熱してください。
ボイル調理する場合は、沸騰したお湯の中に凍った袋のまま8分間加熱してください。

このレシピの生い立ち

今回使用した商品
★みつせ鶏うまとろ手羽煮★
お箸でほぐせる柔らかさ!中までしっかり味が染み込んだ手羽煮です。つややかでコクのある奥深い味わい。ボイルまたは電子レンジのかんたん調理です。
レシピID : 7705479 公開日 : 23/12/26 更新日 : 23/12/26

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