ニンニク鶏ハムの画像

Description

簡単おいしい!サラダの上においても◎
ニンニクをパセリや大葉、梅なんかなにしてもおいしい!

材料

1枚
砂糖
ひとつまみ×2
砂糖より少し多く
ニンニク
ひとかけ

作り方

  1. 1

    鶏肉にフォークで穴をあける(両面)

  2. 2

    砂糖と塩をすりこむ

  3. 3

    皮面にニンニクのみじん切りを置いて巻き込む

  4. 4

    ラップでぐるぐるに巻いて(ラップ2回巻く)

  5. 5

    ぐつぐつのお湯にぶち込む

  6. 6

    ぐつぐつで10分くらい茹でる

  7. 7

    火を止めて蓋をしたまま30分放置して切ってみて生じゃなかったら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏ハムにニンニクが合うな〜と思って
レシピID : 7705513 公開日 : 23/12/26 更新日 : 24/03/26

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