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練り物は食べやすいサイズに切ります。しめじは小房に分け石づきを取りほぐします。
フライパンに油を引きます。練り物を焼き目がつくまで焼きます。
一旦出します。フライパンはそのままにほぐしたしめじとバターを入れ軽く炒めます。
練り物を戻しポン酢を入れ味付けします。
味が薄ければ味の素と塩こしょうで整えます。
出来上がり。
器によそいます。
お好みで青ねぎや七味唐辛子等載せます。
こちらを使用しました。
れぽお休みしてたからそうかなと思ってました。春休みの楽しい思い出が出来て良かったね。たまにはご飯を作らない日もないと主婦は大変。
今晩は。きくらげの練り物かな。とても美味しそう。リピ嬉しいです。いつも素敵なつくれぽをありがとう。励みになります。^_^
今晩は。早速作ってくれてありがとう。かまぼこや竹輪でも良いと思うよ。家にある物で色々アレンジしてみてね。
みぽぽ37
みぽぽ37
