簡単☆鶏ハム
作り方
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1
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鍋に湯を沸かす。
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2
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胸肉に塩を揉む。
粗挽き胡椒を多目にまぶす。
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3
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ビニール袋に②を入れ結ぶ。
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4
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沸騰した湯に入れる。直ぐに火を止めて蓋をする。
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5
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1時間放置。出来上がり☆
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コツ・ポイント
粗挽き胡椒は多目が美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わった棒棒鶏のレシピから思いつきました。
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鍋に湯を沸かす。
胸肉に塩を揉む。
粗挽き胡椒を多目にまぶす。
ビニール袋に②を入れ結ぶ。
沸騰した湯に入れる。直ぐに火を止めて蓋をする。
1時間放置。出来上がり☆