いしりドレッシングの彩りサラダ

きゅうりは半月切りにし、ボウルに入れ塩小さじ1/6（分量外）をふり、しばらくおく。しんなりしたら流水で洗い、水気をきる。

玉ねぎは薄切りにし、水にさらした後、水気をきる。

赤ピーマン、黄ピーマンは薄切りにする。

Aの調味液を混ぜ合わせる。

ボウルに水気をよく絞った具材（①～④）を入れ、⑤を加えて混ぜ合わせる。