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ほったらかし☆白菜とツナのこたこた煮

ほったらかし☆白菜とツナのこたこた煮の画像

Description

準備が終わったら、あとは、蒸し焼きほったらかし〜！気づいたらできてる料理☆味は、さっぱりなので、アレンジ色々！こたこた煮

材料 （2〜3人分）

・白菜
3〜4枚くらい
・玉ねぎ(薄切り)
1/2個
・ツナ缶(油切りしてもしなくてもOK)
1/2缶
・醤油
大さじ1.5くらい
・塩コショウ
少々
・顆粒だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は、軽く洗い、歯の柔らかい部分は、ざく切り。芯の少し硬い部分は、斜めに削ぎ切りのように切ります。玉ねぎは、薄切り

  2. 2

    写真

    切った白菜、玉ねぎ、ツナをちょびちょび乗せて、それを何層かで重ねていきます

  3. 3

    写真

    こんな感じで、最後は、葉っぱでかぶせます

  4. 4

    写真

    そこへ、醤油(大さじ1.5くらい)、塩コショウ少々、顆粒だしの素(小さじ1)をふりかけます

  5. 5

    写真

    蓋をして弱火で、20分くらい蒸し焼きにします
    野菜から勝手に水分が出るので、ジューシーなお出汁が出てきます

  6. 6

    20分後、蓋を開け、固そうだったら追加で１０分蒸し焼き追加！
    味の調整をし完成

コツ・ポイント

・白菜の部分によって切り方を変える

このレシピの生い立ち

白菜で簡単に何か作りたかった
レシピID : 7707094 公開日 : 24/01/05 更新日 : 24/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年2月18日
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです！
#美味しい！

つくれぽっ！ありがとうございますっ 励みになります^ ^ 汁だくが美味しそうですねぇ☆感謝です

2024年1月11日
初れぽ
写真
クックMARUTA☆
簡単で野菜が摂れるので嬉しい
#白菜玉ねぎツナ

つくれぽっ！ありがとうございますっ 励みになります^ ^ これは、アレンジも簡単なので、おすすめほっとくレシピです☆

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モモとミルキィ☆
ほったらかし☆白菜とツナのこたこた煮
by モモとミルキィ☆