ぶり味噌大根
Description
味噌味のぶり大根です。圧力鍋で作るので簡単で時短～夕飯おかずやおつまみにぴったり！
140㎝わんたるママ
作り方
-
-
1
-
大根は2㎝位の厚さにし、太さによって半分もしくは1/4に切ります。
-
-
-
2
-
ぶりに熱湯をかけてすぐに氷水につけます。
-
-
-
3
-
材料全てを鍋に入れ、加圧時間10分にセットします。
-
-
-
4
-
ピンが下がったら蓋を開けて、5～10分煮込んだら完成。
-
コツ・ポイント
ぶりは熱湯をかけると臭みがとれます。軽く煮込むと、味がしみこみおいしいです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12834508486.html
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12834508486.html
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
140㎝わんたるママ
