簡単！牛肉とピーマン玉ねぎのソース炒め

玉ねぎは皮とヘタを取り、細切りにする。

ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。

強火で熱したフライパンに牛脂を入れ溶かす。

肉に焼き色が付いたら、玉ねぎ、ピーマンを入れ炒める。

野菜がしんなりしてくるまで炒める。

中濃ソースを入れて、ザッと炒めながら混ぜ合わせる。