オープンお稲荷の画像

Description

お弁当に、お花見にオススメです。

材料 (16個分)

2合
すし酢
大さじ4
むき枝豆
80グラム
5グラム
1個
なると
適量
適量
200cc
白だし
30cc

作り方

  1. 1

    ヒジキは戻して、鍋に水と、白だしで、5分ほど煮ます。

  2. 2

    写真

    卵は薄焼きにして、錦糸卵にします。

  3. 3

    絹さやは、軽く茹でて水気を切って、斜めに切ります。

  4. 4

    なるとは、うす切りにします。

  5. 5

    写真

    ご飯に、ひじき、枝豆、すし酢を合わせて、すし飯をつくります。

  6. 6

    写真

    あげに、5を詰めていきます。

  7. 7

    写真

    上に、錦糸卵と、絹さやと、なるとでトッピングしていきます。

コツ・ポイント

トッピングでかわいらしく

このレシピの生い立ち

職場に、差入のために作りました。
レシピID : 7708696 公開日 : 23/12/30 更新日 : 24/01/05

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