ベビーホタテとほうれん草の炊き込みご飯
スノーキッチン
作り方
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1
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米をといで水をきる。
ほうれん草を熱湯で1分ゆでて冷水で冷まし、水気をしぼって1〜2cm長さに切る。
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2
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お釜に1と★を入れ、水を3合メモリまで入れて、上にホタテ・ほうれん草をのせて炊く。
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3
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炊けたら☆を加えて軽く混ぜ、再度フタをして10分蒸らす。
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4
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器に入れる。
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コツ・ポイント
大きいホタテは高いですがベビーホタテなら買いやすい♪
このレシピの生い立ち
家にあったベビーホタテで炊き込みご飯はどうかな？と思って作ってみました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スノーキッチン
