お洒落に糖質オフ#37 ディル本マグロ
Description
大晦日の贅沢！本マグロをフレッシュ・ディルの香りで。
政治哲学者・中村聡一
材料
（好みで）
本マグロ赤身
サク
フレッシュなディル
適量
わさび、すりおろし生姜、きざみ柚子皮
適量
濃口醤油
適量
作り方
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1
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ディル
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2
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ディルを刻んで。わさびを。
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3
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つけだれを、濃口醤油、すりおろし生姜、きざみ柚子皮をあわせたものと。
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コツ・ポイント
大晦日の贅沢に、本マグロ。ディル、わさび、生姜、柚子で。
コツは、マグロにかるく微量の塩をあらかじめしておきます。
コツは、マグロにかるく微量の塩をあらかじめしておきます。
このレシピの生い立ち
美味しくお洒落に糖質オフ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
政治哲学者・中村聡一
