海老芋と大根の煮物
Description
旬の海老芋と大根を使った煮物です。温めても、冷めてもおいしい一品です。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
煮込んだ後、一旦冷ますと味がしみこみます。食べるときは、温めなおすか、冷たいままでも美味しいです。
やや薄味に作っているので、物足りないと感じたら、調味料を足してください。
やや薄味に作っているので、物足りないと感じたら、調味料を足してください。
このレシピの生い立ち
スーパーで立派な海老芋が売っていたので。