博多ShinShin袋ラーメン
Description
お店のメニューにないワンタンメン
おでのおでん☆
材料
作り方
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1
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インスタントラーメン
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2
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麺を茹でてびっくりストレート麺になりました。
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3
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だしは鍋に水400㏄を入れ溶き塩で調整
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4
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椀で麺とスープを合わせ具材をのせて完成です。
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5
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
袋にお湯の量が記載されてなかったので、鍋に水を入れ沸騰させスープを溶いたら味が薄めだったので、塩を加えました。ちょい入れ過ぎ感はあったものの、ワンタンを入れるので味が濃いめで大正解。よくよく考えると椀にスープを入れお湯でお好みの味にするのね
このレシピの生い立ち
袋麺あまり買わなく、乾麺は縮れ麺とばかり思っていたのですが、茹でたらストレート麵に、技術は進んでいるのであります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
