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蒸し大豆〜くるみ&アーモンド〜くるみ&アーモンドを、それぞれ乾煎りする。
●の材料(砂糖、はちみつ、しょうゆ)を煮立て、大きな泡が立ち始めたら火を止め、乾煎りしたものを全部入れてからませる。
仕上げにごまをまぶす。