田作りの画像

Description

甘さ控えめ、蒸し大豆入りの田作りです。

材料 (4人分)

40g
食べる小魚
40g
くるみ&アーモンド
40g
●砂糖
大さじ1
●はちみつ
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    蒸し大豆〜くるみ&アーモンド〜くるみ&アーモンドを、それぞれ乾煎りする。

  2. 2

    ●の材料(砂糖、はちみつ、しょうゆ)を煮立て、大きな泡が立ち始めたら火を止め、乾煎りしたものを全部入れてからませる。

  3. 3

    仕上げにごまをまぶす。

コツ・ポイント

ある程度水分を飛ばさないと、カリッとした仕上がりにならないです。

このレシピの生い立ち

田作りに蒸し大豆を入れたらおいしそうだな♫と思って、作ってみました。
レシピID : 7710920 公開日 : 24/01/02 更新日 : 24/01/02

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