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炊いて潰す★栗きんとん★動画あり★

炊いて潰す★栗きんとん★動画あり★の画像

Description

見ていただきありがとうございます。

★レシピ動画★
https://youtu.be/6RWj_O0cCj8

材料 （10人分）

さつまいも
大3本+1/2（約1.2キロ）
くちなしの実
1P
栗の甘露煮
1本（お好みの量でOK）
砂糖
120g
みりん
大1
はちみつ
大1

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもをカットして皮を厚めにむきます。

  2. 2

    写真

    カットしたさつまいもは水に漬けておきます。

  3. 3

    写真

    カットしたさつまいもを内釜に入れて水を入れます。

  4. 4

    写真

    くちなしの実を入れます。

  5. 5

    写真

    炊飯器の玄米モードで炊飯します。

  6. 6

    写真

    鮮やかな色に炊き上がりました♪♪

  7. 7

    写真

    炊きあがったさつまいもをフードプロセッサーに入れてスタートさせます。

  8. 8

    写真

    砂糖・みりん・はちみつ・栗の甘露煮を入れて混ぜます。栗の甘露煮はシロップごと入れます。

  9. 9

    写真

    保存容器に移したら完成です。

  10. 10

    写真

    ※　炊飯器の玄米モードで炊飯してフードプロセッサーにかければ十分滑らかになりましたので裏ごしはしませんでした。

  11. 11

    写真

    わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/6RWj_O0cCj8

コツ・ポイント

★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

お正月なので栗きんとんを作ってみました。

父がたくさん食べすぎて困ってしまいます（笑）
レシピID : 7711331 公開日 : 24/01/03 更新日 : 24/01/04

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