憧れのデリ風かぼちゃサラダの画像

Description

買ったら高い、憧れのデパ地下デリ風かぼちゃサラダ♪

材料

1/4個
1個
*はちみつ
大さじ3
*マヨネーズ
大さじ3
*しおこしょう
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップで包み、600wの電子レンジで5分加熱する。

  2. 2

    写真

    2~3cm角位の大きさに切り分けて、耐熱ボウルに入れてラップをして更にレンジで5分加熱する。

  3. 3

    マッシャーで2を粗めに潰す。

  4. 4

    りんごは1~2cmの角切りにしておく。
    ミックスナッツはビニール袋に入れて綿棒などで叩き粗く砕く。

  5. 5

    3に4と*印を加えて混ぜる。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

かぼちゃは皮付きのまま潰し過ぎないくらいがいいです。

このレシピの生い立ち

いつもと違うかぼちゃ料理を作りたくて。
レシピID : 7711863 公開日 : 24/01/03 更新日 : 24/01/03

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