年越しそば（２０２３）

フライパンにオリーブオイルを熱しネギを並べ中火弱で両面をこんがりと焼き中まで火を通す。

トースターの天板にクシャッと丸めて平らにしたアルミホイルを敷き、えび天ぷらをのせ3～５分程カリッとなるまで温める。

鍋に〇を入れ中火にかけ煮立ったら■を加え
弱火にして煮込み火を通す。

４のどんぶりに３をかけ◆をトッピングする。
お好みで七味唐辛子をふりかける。