白菜の中華ツナサラダ

Name: 白菜の中華ツナサラダ
Ingredients: 白菜 300g; 人参 50g; ブロッコリー 100g; ツナ缶 1缶; A.鶏がらスープの素 小さじ1; A.米酢 小さじ2; A.醤油 小さじ1; A.いりごま 適量

Description

まだまだお得な白菜をたっぷり使った
中華風野菜のサラダです♪レンジすることでカサが減りもりもり食べられます✨

chiguasa

材料

300g

50g

100g

1缶

A.鶏がらスープの素

小さじ1

A.米酢

小さじ2

A.醤油

小さじ1

A.いりごま

適量

作り方

1

白菜は1.5cm角程度に、人参は千切り、
ブロッコリーは小房に分ける。
2

耐熱容器に、白菜、人参、ブロッコリーの順に
重ね入れラップをし600wレンジでで4分加熱。
5〜10分置いて粗熱を取る。
3

別のボウルに【A】を合わせる。
※ツナはオイルごと。
4

粗熱が取れた野菜を水気を切って
【A】のボウルに入れ混ぜ合わせる。
＊白菜はしっかり水気を絞る。

コツ・ポイント

・白菜の水分をしっかり絞ることで
味が薄まるのを防ぎます。
・レンジによっては火の通りにくい野菜を
下部に入れる方がいい場合があります。

このレシピの生い立ち

お得な白菜を鍋以外で使いたいと思いサラダにしました♪

レシピID : 7713160 公開日 : 24/01/05 更新日 : 24/01/05

このレシピの作者

chiguasa

クックパッドアンバサダー2023

定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、
こんなのあったか！と驚かれるような変わり種など
『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^

■ 2022.9〜クックパッドレシピ記録開始
■Instagram→@chiguasa.gohan

30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 I パンと珈琲好き
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