胃袋超回復！美人七草雑炊（七草がゆ）
合同会社EGAO
作り方
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1
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七草セットをスーパーで買います！
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2
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葉っぱは食べやすいサイズに切り、根っことかはよく洗って小さめに切ります
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3
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すずな（かぶ）、すずしろ（大根）は細く切ります
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4
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お鍋にお水350cc
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5
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函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』大さじ2を入れて沸かします
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6
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すずな、すずしろを入れたら『中火で2〜3分』蓋をして煮ます
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7
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続けてご飯200gを入れて『中火で2〜3分』蓋をして煮ます♪
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8
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火を弱火に落として葉っぱを入れて
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9
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すぐに溶き卵1個分を回し入れます
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10
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蓋をして『弱火のまま2分』
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蓋をあけましたら優しく混ぜたら完成！
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カリカリ梅のトッピングが最高におすすめです♪
疲れたお腹を癒しましょう！
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コツ・ポイント
おかゆよりも雑炊が作りやすいですね♪
このレシピの生い立ち
北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
Amazonや楽天、BASEなどで好評販売中♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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