簡単で時短なパラパラ卵ピラフ
Miyuki▸
作り方
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1
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ボウルにご飯お茶碗1杯、卵、マヨ、醤油、塩コショウ、出汁(コンソメでも)を混ぜ合わせる
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2
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フライパンに火をつけてゴマ油を熱し、①を入れる
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3
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広げる様にしてから混ぜながら炒める
(絶えず混ぜてるので焦げ目は付かないけど中火の強め位で)
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4
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パラパラしたら出来上がり
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コツ・ポイント
ゴマ油をしっかり熱して混ぜたご飯がジュッと音がしたら上手く出来る
このレシピの生い立ち
野菜ストックが無かったのですw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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