電子レンジ★チョコカスタードクリーム

Name: 電子レンジ★チョコカスタードクリーム
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 豆乳 150ｃｃ; 米粉 20ｇ; 卵黄 1個; 砂糖 10ｇ; バター 少々; バニラエッセンス 2～3滴; 板チョコ 1枚（50ｇ）

Description

米粉と豆乳でつくる、チョコレートのカスタードクリームです。電子レンジを使うので簡単～色々なお菓子やパン作りにぴったり！

140㎝わんたるママ

材料（作りやすい分量）

豆乳

150ｃｃ

米粉

20ｇ

卵黄

1個

砂糖

10ｇ

バター

少々

バニラエッセンス

2～3滴

板チョコ

1枚（50ｇ）

作り方

1

豆乳を電子レンジで人肌程度に温めたら、卵黄を合わせ混ぜます。
2

米粉と砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
3

電子レンジ600ｗで1分温めたら、ホイッパーでかき回し、これを2~3回繰り返します。
4

熱いうちにチョコを割り入れてよく混ぜ、最後にバターとバニラエッセンスを加えて良く混ぜたら完成。
5

コツ・ポイント

レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。

このレシピの生い立ち

お菓子作り用に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12835587968.html

レシピID : 7714146 公開日 : 24/01/07 更新日 : 24/01/08

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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