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これは美味しい！生ハム＆マッシュポテト☆

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Description

じゃがいもの旨味が感じられるように薄味で作ったマッシュポテトと、生ハムの塩気がベストマッチ！やみつきの美味しさです。

材料 （4人分）

じゃがいも
中2個（約250〜300g）
牛乳
50CC
バター
大さじ1/2
塩
少々
生ハム
4〜5枚

作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さく切り、鍋に入れる。ひたひたのお水を入れて中火で竹串がすっと刺さるまで茹でる。

  2. 2

    じゃがいもをザルにあけ、鍋のお湯を捨てる。鍋にじゃがいもを戻し入れ、菜箸等で混ぜながら中火で水分をとばす。

  3. 3

    火を止め、鍋に入れたままマッシャーやヘラなどで潰す。

  4. 4

    バター、塩、牛乳半量を加え混ぜる。残りの牛乳は少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
    ☆コツ・ポイント参照

  5. 5

    生ハムは、食べやすいように1枚を3等分に切る。

  6. 6

    生ハムでマッシュポテトを巻いて食べると美味しいです♡

コツ・ポイント

牛乳の量は、じゃがいもの水分量により変わります。柔らかさを見ながら少しずつ加えてください♪

このレシピの生い立ち

マッシュポテトだけでは少し物足りなくて、生ハムと一緒に食べたら美味しいと思いやってみました！
レシピID : 7714851 公開日 : 24/01/09 更新日 : 24/01/29

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これは美味しい！生ハム＆マッシュポテト☆
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