災害時に!米1合分、カセットコンロでご飯

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Description

災害時に温かいご飯食べられ、お米を研がず節水出来るレシピです。

材料 (お米1合分)

1合
お米1合用のカップ1杯半
アイラップ
1枚
カセットコンロ、カセットボンベ、

作り方

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    お米1合分のカップを使います。

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    使用しているアイラップです。

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    アイラップにお米1合、水を1合用カップ1杯半を入れる。

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    中の空気を抜きながら袋をねじり、漏れないように縛り30分浸水させる。

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    鍋に約1/3の水と④を入れカセットコンロをに火をつけ強火にし沸騰したら、弱火にして10分煮る。

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    鍋をタオル等にくるみ、発泡スチロールに入れ15~20分置く。

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    取り出して出来上がり。

コツ・ポイント

漏れないようにしっかり縛って鍋に入れて下さい。災害時は断水していると思うので、お米を研がず、少ない水で炊く事が出来ます。沢山作りたい時は大きい鍋で作って下さい。発泡スチロールを使えばカセットボンベの節約にもなります。

このレシピの生い立ち

避難所生活を経験してます。停電、断水時に温かいご飯が食べたかったので。0.5合用のレシピはありましたが、1合用を試しに作ったら美味しく出来ました。
レシピID : 7715146 公開日 : 24/01/08 更新日 : 24/01/10

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