トロトロ〜とろけるわらび餅(*^ω^*)の画像

Description

わらび餅粉を使った甘さ控えめのトロトロわらび餅です♪

材料 (4〜5人分)

砂糖
35g
500cc
適量

作り方

  1. 1

    わらび餅粉・砂糖を鍋に入れ、ダマにならないように混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に水をいれ、溶けるまで混ぜる。

  3. 3

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    2を弱火にかけ、木ベラでよくかき混ぜる。

  4. 4

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    小さいかたまりが出てきたら急に固まってきます。

  5. 5

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    透明になったら火を止め、容器に入れて常温で冷ます。

  6. 6

    お皿に分けてきな粉をかけたら完成。(きな粉をかけたあと、練って混ぜ合わせても美味しいです)

コツ・ポイント

冷蔵庫ではなく常温で冷まして、きな粉は食べる直前にかけてください。

このレシピの生い立ち

京都で食べたわらび餅が忘れられず、家でも食べたくなり作りました。
レシピID : 7715189 公開日 : 24/01/08 更新日 : 24/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックC3CECX☆
すごくトロトロで美味しかったです また、作りたいと思います 美味しいレシピありがとうございました

初レポありがとうございます。喜んでいただけてよかったです!