味付け塩だけ！干し芋の炊き込みご飯
＊実月＊
作り方
-
-
1
-
米を研ぐ。
-
-
-
2
-
炊飯器に米・水・塩を入れてひと混ぜする。
干し芋をのせて普通に炊飯する。
-
-
-
3
-
炊き上がり。
しゃもじで芋を食べやすい大きさに分ける。
-
-
-
4
-
【味変】バターを入れるのもおいしいです！
-
-
-
5
-
-
コツ・ポイント
芋の上に米ができるだけ乗らないようにしてください。
干し芋は水分を吸うので、水量は少し多めが良いと思います。固めのが好きな方でも目盛りちょうどがおすすめ。
はずれな干し芋に当たった時にもぜひ。
干し芋は水分を吸うので、水量は少し多めが良いと思います。固めのが好きな方でも目盛りちょうどがおすすめ。
はずれな干し芋に当たった時にもぜひ。
このレシピの生い立ち
干し芋って優しい甘さ過ぎてなんか物足りない…おいしくないわけじゃないんだけど…固くて1歳半にあげたらよだれまみれになった（泣）ということがあったので、
さつまいもご飯が大好きなので、炊き込んでみたらこの甘さと食感がとてもよく家族にも好評。
さつまいもご飯が大好きなので、炊き込んでみたらこの甘さと食感がとてもよく家族にも好評。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)
＊実月＊
