フライパンで出来る簡単米粉ピザ

aの材料を混ぜて、こねて纏め、2等分にする。

フライパンに米油を引き、フライパンをあたためる。纏めた生地をフライパンの上で厚めに伸ばす。

生地をフォークで刺し、生地が膨らむようにし、3~4分ほどフライパンで焼く。片面が焼きあがったら同じように裏面も焼く。

チーズが溶けたら、お好みでバジルやオリーブオイルをかけて完成。