簡単ヘルシー＊トマトのオーブン焼き

トマトはへた側上部を切り落とし、中をくり抜いてカップ状にする。

玉ねぎは2㎝角、パプリカは種を除き2㎝角に切る。
ニンニクは皮をむき、大葉は4等分にする。

1のくり抜いたトマトと2を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

途中★を加え、全体に火が通るまで炒める。

1のトマトカップに5を詰め、とろけるチーズをのせて、900wのオーブントースターで7分程焼いたら完成。