やわらか鶏ももピーマン(塩)
かっかんだいだい
作り方
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1
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(下準備)とりももは、好きな大きさに切ってポリ袋へ。酒、塩、砂糖、にんにく、しょうがでつけておく。量適当！
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2
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今回は、丸一日つけました。硬いの嫌いな三歳の子も、やらかくて食べれました★
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3
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つけておいた鶏ももをごま油で焼く。
片面焼けたらひっくり返す。
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4
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ピーマン乱切りにして投入。
蓋をしてお肉の中まで火を入れる。
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5
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最後に軽く塩をふる。完成！
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コツ・ポイント
お味噌汁に鶏ももを使った時に、余ってしまったので、残りは切ってつけおきしました。
このレシピの生い立ち
1/10夕飯おかず。大人2人子3人で完食(*'▽'*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かっかんだいだい
