簡単★カリフラワーのペペロンチーノ
彩ーAyaー
作り方
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1
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生のカリフラワーの場合、株から食べやすい大きさに切り出して、器に移し、レンジで目安1分加熱しておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルとにんにく、七味唐辛子を適量出して、加熱。カリフラワーを炒める。
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3
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全体的に箸などでかまって、ふちに焦げ目がついたら出来上がり♪
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4
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【おすすめ】
カリフラワーつながりで。
鶏むね肉(もも肉でも可)の煮付け
レシピiD:7721086
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コツ・ポイント
・レンジ加熱したカリフラワーは大根みたいな香りを放ちます。
・カリフラワーとブロッコリーは別種です。色が抜けるまで煮込んだわけじゃないからね。
・ペペロンチーノとは、オリーブオイルと唐辛子とにんにくで味をつけた料理のことです。
・カリフラワーとブロッコリーは別種です。色が抜けるまで煮込んだわけじゃないからね。
・ペペロンチーノとは、オリーブオイルと唐辛子とにんにくで味をつけた料理のことです。
このレシピの生い立ち
以前聞き知ったレシピですが、カリフラワーをさばくのははじめて。
スーパーマーケットで安かったのでペペロン叶いました。
スーパーマーケットで安かったのでペペロン叶いました。
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