詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ささみときゅうりのさっぱりマヨサラダ

ささみときゅうりのさっぱりマヨサラダの画像

Description

飲める程美味しい胡麻だれ♡娘もパクパク食べてくれます☻

材料

ささみ
3きれ
きゅうり
4本
にんじん
1本
酒（ささみ用）
適量
胡椒（ささみ用）
適量
塩（塩揉み用）
適量
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆はちみつ
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ4
☆味噌（隠し味）
小さじ1
☆練りゴマ
大さじ2
☆すり胡麻
大さじ2
大葉（混ぜ用）
お好みで
胡麻
適量
大葉（トッピング）
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ささみは筋を取り、酒、胡椒を振って揉み、電子レンジで500W2分３０秒加熱。しっかり加熱出来てたら粗熱が取れるまで放置。

  2. 2

    写真

    きゅうりを千切りにして塩揉み１０分程。

  3. 3

    写真

    その間ににんじんも千切りして湯がいておく。

  4. 4

    写真

    ☆の調味料を入れ合わせ、きゅうり、にんじん、ささみ、刻んだ大葉を入れ混ぜ胡麻を振りかければ完全！

  5. 5

    盛り付けの時にも追い大葉するとより、、、♡

コツ・ポイント

塩揉みのとききゅうりのアクをしっかり抜いておくと水分が出ず調味料ともおいしく絡まります！

このレシピの生い立ち

胡麻好きな娘の為に胡麻たっぷりのマヨサラダ。隠し味の味噌がポイントです☻
レシピID : 7720363 公開日 : 24/01/16 更新日 : 24/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
sicako
ささみときゅうりのさっぱりマヨサラダ
by sicako