いかリングフライ
だらっくママ
作り方
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1
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いかは胴体を使用。内蔵・下足・えんぺらは取り外しておく。皮をはぐ。
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2
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１ｃｍぐらいの輪切りにする。
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3
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小麦・卵・パン粉の順に衣をつけ、170℃の油で揚げる。
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4
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コツ・ポイント
皮は剥いだほうが食べやすいです。
このレシピの生い立ち
べジフル―ツオイルのモニターに当選したので、身近なものを揚げてみました。
394万
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いかは胴体を使用。内蔵・下足・えんぺらは取り外しておく。皮をはぐ。
１ｃｍぐらいの輪切りにする。
小麦・卵・パン粉の順に衣をつけ、170℃の油で揚げる。