お肌ツルツル♡野菜たっぷり酒粕汁
書家おうない♡
作り方
-
-
1
-
【強火】
お湯を沸かします。
-
-
-
2
-
【強火】
和風だし
-
-
-
3
-
大根はイチョウ切りに薄くします
-
-
-
4
-
白菜は、まず縦に3等分くらいの細さにカット➡その後8ミリくらいの長方形にカット
-
-
-
5
-
油揚げ
-
-
-
6
-
【強火】
お湯に具を全部入れます
-
-
-
7
-
具にある程度、火が通ったら【弱火】にします。
-
-
-
8
-
酒粕を入れ溶かします。
■板粕は溶けにくいので、柔らかめの酒粕がおすすめです！
-
-
-
9
-
【弱火】
味噌を入れ溶かします
-
-
-
10
-
【弱火】
沸騰させないようにして、火を止めます
■沸騰させないほうが酒粕の風味がいいです。
-
-
-
11
-
盛り付け
-
-
-
12
-
-
-
-
13
-
2024/1/27
たくさん見ていただいてありがとうございます。
-
-
-
14
-
2024／2／5
皆様、たくさん見て頂きありがとうございます♡(*^^*)♡
-
コツ・ポイント
■板粕は溶けにくいし癖があるし、食べた跡容器の底に残るので【柔らかい】酒粕がおすすめ！
※柔らかい酒粕はとても美味しく扱いやすいですよ♬
■酒粕は沸騰させないほうが美味しい。温め直すときは弱火と中火の間にしましょう。
※柔らかい酒粕はとても美味しく扱いやすいですよ♬
■酒粕は沸騰させないほうが美味しい。温め直すときは弱火と中火の間にしましょう。
このレシピの生い立ち
作り置きして毎回ご飯の前に1杯から2杯食べるとダイエットにもいいですよ。
体も温まります。
・また酒粕と味噌のW効果で最高の腸活。
・肌荒れもなくツルツル潤いお肌に。
体も温まります。
・また酒粕と味噌のW効果で最高の腸活。
・肌荒れもなくツルツル潤いお肌に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
書家おうない♡
