基本ではない牛しぐれ煮☆お弁当☆減塩

Name: 基本ではない牛しぐれ煮☆お弁当☆減塩
Ingredients: 牛肉 150g; 玉ねぎ 1/4個; 生姜(チューブ可) 気持ち多め(3センチ); ※醤油※みりん※きび砂糖※酒 各大さじ1

Description

塩分を気にする方用に、調味料を減らして作りました。

外交官夫人のレシピ

材料

牛肉

150g

玉ねぎ

1/4個

生姜(チューブ可)

気持ち多め(3センチ)

※醤油※みりん※きび砂糖※酒

各大さじ1

作り方

1

牛肉と薄切り玉ねぎを用意
2

鍋に※と生姜チューブを入れる
3

玉ねぎを入れたら火をつける
4

グツグツしたら牛肉をのせる
5

汁気がなくなるまで、中火で。

出来上がり♪

コツ・ポイント

生姜チューブでも構いません。

このレシピの生い立ち

しぐれ煮はお弁当の定番ですが、塩分を控えている高齢の家族のためにつくりました。

レシピID : 7720793 公開日 : 24/01/17 更新日 : 24/01/17

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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