たこと新わかめの酢の物
作り方
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1
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だしは合わせておく
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2
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わかめは食べやすい大きさに切り
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3
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熱湯で茹で、色が変わったら冷水で冷やし(鮮やかな緑)
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4
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春雨も茹で冷水で冷やす
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5
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胡瓜は輪切りにして塩を振り、しばらく置いて、絞る
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6
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たこを切り、全部の材料と、調味料を合わせ
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7
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よく混ぜ
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8
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器に盛って完成です。
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9
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
新わかめ見つけたら是非作ってみてください。安い美味しい!
このレシピの生い立ち
新わかめを見つけたので、酢の物を作った見ました。新わかめ茎まで柔らかです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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