りゅうじさんの胸肉塩大葉焼+蓮根編
作り方
コツ・ポイント
コツもポイントもなくて、、梅肉といってもお弁当用のかつお梅を使用。。
このレシピの生い立ち
りゅうじさんのレシピでは胸肉350gでしたが、冷凍肉が300ほどしかなかったので、レンコンで増々しました。大葉と梅肉が私好みですが、子供が梅干があまりお好みでないです(泣)もっとガツンと梅の味が効いていてもいいかもです。
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