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♡カラフルジャーマンポテト♡コンソメ味♡

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Description

調味料はコンソメ顆粒だけ♡シンプルで簡単だけど旨し♡赤パプリカ使うと綺麗♡お弁当の一品に活躍♡たぶんお子様大好きかな♡

材料

じゃがいも
500g〜600g(中位サイズ6個位)
赤パプリカ(黄パプリカでもOK)
1個
ウインナー
1袋(5本位)
ニンニク
3片位
オリーブオイル(普段使いのオイルでもOK)
大さじ2
コンソメ顆粒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむき〜1/3に切ったらさらに櫛形棒状に1/3に切る。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に並べる。

  3. 3

    写真

    ラップをかけ電子レンジ500W5分〜そのままにしてさらに5分以上置いておく。

  4. 4

    写真

    ニンニクは薄くスライス。パプリカは縦半分に切ったら種を取り千切りに。ウインナーは１本を斜めに1/3又は1/4に切る。

  5. 5

    写真

    フライパンにオイルを入れてニンニクを炒める。

  6. 6

    写真

    じゃがいもを入れ炒める。

  7. 7

    写真

    ウインナーとパプリカを入れて炒める。

  8. 8

    写真

    コンソメ顆粒を入れ炒める。じゃがいもが少し香ばしくきつね色になったら出来上がり♡

  9. 9

    写真

    やっぱり料理には色は大切♡パプリカの赤で美味しさアップ♡お弁当の彩りにも♡

コツ・ポイント

じゃがいもを電子レンジで火を通しておくので〜炒める時間は短く仕上げは早い♡パプリカがなければピーマンでもOKですが、パプリカの方が甘いのでピーマン嫌いのお子様でもパクパク♡パプリカは優秀野菜です〜ビタミンが豊富でポリフェノールもたっぷり♡

このレシピの生い立ち

ジャーマンポテトは主人も息子も大好き♡じゃがいもとパプリカの栄養プラスで理想的なメニューに♡
レシピID : 7721753 公開日 : 24/01/16 更新日 : 24/01/17

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♡カラフルジャーマンポテト♡コンソメ味♡
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