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茅乃舎おでん

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Description

茅乃舎だしパック用おでん

材料 （2人分）

大根
1/3本
ゆで卵
2個
水
800~900
酒
2.5
しょうゆ
大さじ1.5~2
砂糖
小さじ1
茅乃舎だしパック
2パック

作り方

  1. 1

    大根は下茹で、ゆで卵を作る

  2. 2

    水にだしパックを入れ、沸騰させる

  3. 3

    だしパックを取り、調味料を入れる

  4. 4

    沸騰したら材料を入れて弱火で煮込む

コツ・ポイント

沸騰させすぎないこと

このレシピの生い立ち

内祝いでいただいた茅乃舎を味わいたい！でいつもだしの素で作っているおでんから格上げ。
レシピID : 7722079 公開日 : 24/01/16 更新日 : 24/01/16

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茅乃舎おでん
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