ヤンニョムチキン風 大豆ミート 大豆肉
作り方
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1
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大豆肉を100gお湯で沸騰させて2分で戻す
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2
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水で洗って絞る
袋に入れて
塩胡椒少々 ニンニクチューブ ショウガチューブ 醤油少々で揉む
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3
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片栗粉大3を入れてよく袋でまぶす
油を敷いて焼き揚げる
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4
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フライパンで
ヤンニョムチキンレシピで味付け
ケチャップ大2 コチュジャン大2
砂糖大1 ごま油大2
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5
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よく混ぜて刻みネギ ごまをふりかけて完成
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コツ・ポイント
胸チキンでやってたけど大豆肉を買ったのでやってみました
このレシピの生い立ち
大豆肉を買ったのでやってみました。匂いが気にならなそうなレシピだなーと思って