ナッツ☆チーズ☆明太子☆パリ焼きおにぎり
Description
明太子のプチプチと、ナッツの食感が格別。明太子の辛味と旨味が、溶けたチーズとマリアージュした進化系パリ焼きおにぎりです。
元外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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トッピング用に明太子を少し残しておく。
残りの明太子とマヨネーズを混ぜる
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2
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ご飯に適当に砕いたナッツを加え、丸く平たく握る(2個作る)
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3
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おにぎりにチーズをのせ、明太マヨをのせる
アルミホイルにのせ、トースター6分
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4
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トッピング用明太子をのせ、青のりをふりかけ出来上がり。1/17はおむすびの日です。当時、家族が地震の担当をしていました。
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5
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職場の方から頂戴した立派な明太子です。前回は高級マグロ手作りツナを♪いつもありがとうございます。美味しくいただきます。
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コツ・ポイント
1/17おむすびの日
アルミホイルをグシャグシャにすれば、くっつきませんよ
ナッツは胡桃、アーモンド、ピスタチオを使用
・アレルギーの方は省いてください。
フランスのピザと、日本のお好み焼きをミックスさせたイメージで作りました。
アルミホイルをグシャグシャにすれば、くっつきませんよ
ナッツは胡桃、アーモンド、ピスタチオを使用
・アレルギーの方は省いてください。
フランスのピザと、日本のお好み焼きをミックスさせたイメージで作りました。
このレシピの生い立ち
パリでおにぎりがブームになっているので。フランス人にも日本人にも愛され、美味しさだけを追及したら、ピザとお好み焼きをミックスしてみたら良いかもと考えました。焼きおにぎりなので、暖かくなっても安心。『職場の方から頂戴した明太子を使いました。』
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)
元外交官夫人のレシピ
