しっとり りんごクッキー
Description
バターを使用せずヘルシーなクッキーに仕上げました。りんごのケーキのようなしっとりとしたクッキーです。
材料
(約20枚分)
作り方
コツ・ポイント
オーブンにより、焼き加減は15分~20分で調整してください。
6番で型抜きが難しい場合は、クッキー生地を冷やすと、成形がしやすくなります。また、スプーンで丸い形に落とすことでもかわいらしく焼き上がります。
6番で型抜きが難しい場合は、クッキー生地を冷やすと、成形がしやすくなります。また、スプーンで丸い形に落とすことでもかわいらしく焼き上がります。
このレシピの生い立ち
果物は1日に約200g食べることが推奨されています。りんごの食べ方のレパートリーを増やすことを目的とし、ヘルシーで栄養価の高いりんごクッキーのレシピを考えました。また、卵を使用し、しっとりした食感に仕上げました。