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玉ねぎの皮を剥く。剥き終わったら薄切りorみじん切りにする。
冷凍庫から冷凍カットほうれん草を取り出す。
フライパンにサラダ油大さじ1を敷き、切った玉ねぎとほうれん草を強火で炒める。
玉ねぎに火が通ったらお酢、白だし、料理用の御酒を加えて全体的に混ぜる。
混ぜ終わったら火を止め、小皿に玉ねぎとほうれん草を盛り付けたら、コーン缶とツナ缶の蓋を開け、全体的に盛り付ける。完成。