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レシピID :772405

ぶりの照り焼き

ぶりの照り焼き

簡単でおいしいぶりの照り焼きです。

材料（２人分）

ぶりの切り身

２切れ

★しょうゆ

大１

★みりん

大１

★酒

大１

薄力粉

適量

1: ぶりは薄力粉を薄くまぶしておく。★の調味料を合わせておく。

2: フライパンにサラダ油をしき【1】のぶりの両面を焼いたら皿に取り出しておく。

3: フライパンの汚れをキッチンペーパーでふき取り【1】の合わせておいた調味料を入れ火にかけたれを作る。

4: たれが煮詰まってきたら，ぶりを戻し入れたれをからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

ぶりは焼きすぎるとかたくパサパサになるのでさっと焼くようにして下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33件 (23人)

12/02/11

またｗお邪魔します～ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

すみれちゃ

いつもありがとうございます（＾＾）リピうれしいです♪

12/01/23

ご飯が進みますね！！家族みんなお気に入りレシピです！！

せいままま

ありがとうございます（＾＾）

12/01/20

はちみつでテリテリ❤焦がしたりもせず、おいしく頂きました★

☆ちょこ☆

ありがとうございます（＾＾）

12/01/16

今年も沢山お世話になります☆よろしくお願いします（＾ω＾）

すみれちゃ

いつもありがとうございます（＾＾）リピうれしいです！

12/01/10

薄力粉効果でてりっと仕上がって美味しかったです♫ごちそうさま✦

ありがとうございます（＾＾）

11/12/28

簡単にふっくら美味しいぶり照りができました✿美味しかったです♪

ありがとうございます（＾＾）

11/12/19

初めて作りました。美味しく出来て満足です。リピします。

楓★椛★椿mama

ありがとうございます（＾＾）

11/10/18

しつこくすいません～またブリの美味しい季節がやってきました★

すみれちゃ

いえいえ！いつもつくれぽありがとうございます。嬉しいです＾＾

11/06/12

とっても簡単で、しかも美味しくて感動でした。またリピします♪

サン・サン

ありがとうございます（＾＾）

11/02/24

美味しくできました。

あんちゃん8061

ありがとうございます（＾＾）

10/11/12

またまた(笑)お世話になりました♪いつもありがとぉ～(≧∇≦)/

すみれちゃ

いつもありがとうございます♪嬉しいです（＾＾）

10/09/29

久々にお世話になりました❤やっぱり身がやわやわで旨さ閉じ込め～♪

すみれちゃ

いつも作って下さって嬉しいです。ありがとうございます（＾＾）

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コメント

3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/30

おいしく簡単に照り焼きができないか，と何度か作ってみました。たれに漬けて焼くと焦げ，後から加えるとたれがからまず･･･など色々作ってみてこの作り方が１番簡単かと･･･。

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