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1
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ぶりは薄力粉を薄くまぶしておく。★の調味料を合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油をしき【1】のぶりの両面を焼いたら皿に取り出しておく。
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3
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フライパンの汚れをキッチンペーパーでふき取り【1】の合わせておいた調味料を入れ火にかけたれを作る。
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4
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たれが煮詰まってきたら，ぶりを戻し入れたれをからめたら出来上がり。
コツ・ポイント
ぶりは焼きすぎるとかたくパサパサになるのでさっと焼くようにして下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(8人)
ありがとうございます（＾＾）
何度もリピ嬉しいです！！ありがとうございます（＾＾）
ありがとうございます（＾＾）
3度目ですか！ありがとうございます（＾＾）
ありがとうございます（＾＾）
ありがとうございます（＾＾）
リピありがとうございます♪
いえいえ嬉しいです♪ありがとうございます（＾＾）
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/30
おいしく簡単に照り焼きができないか，と何度か作ってみました。たれに漬けて焼くと焦げ，後から加えるとたれがからまず･･･など色々作ってみてこの作り方が１番簡単かと･･･。
簡単リンク
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ぶりの照り焼き、薄力粉をつけるのは知りませんでした～
いつも身がパサパサ気味で美味しくなくて.....
これは美味しさを閉じ込めて身もふわふわ❤
家族も絶賛、ご飯が進みました(≧ω≦)
味も程よくからんで最高です!!!
素敵な美味しいレシピ✿(｡ｕ‿ｕ｡)✿ｱﾘｶﾞﾄゥございました。
初めまして。つくれぽありがとうございました。
私もぶりの照り焼きを作るとパサパサになってしまって
何度も作って夫にＮＧを出されながら（＾＾；
やっとこれかな？という作り方になりました。
ご家族にも喜んでいただいたようで
とってもうれしいです！
もんくなしっ！
うましうましぃ～っ！！
最高でしたよぉ＾＾
ごちでしたっ（＾ｕ＾）