ハツとピーマンのガーリック炒め

ハツを縦半分に切る
ニンニクみじん切りにする

ピーマンを細めに切っておく

フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れてニンニクがほんの少し色づいたらハツをいれて中火で炒める。