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中華風野菜入りかき玉汁

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Description

寒い日にオススメ、身体がポカポカするスープです♪

材料 （3人分）

ニラ
15g
人参
1/4本
椎茸(小さい)
1.5個
華味(中華調味料)
大さじ1
生姜チューブ
3〜4cm
水
600g
卵
1個
■ ※華味が無ければ味覇でもOK！味見して調整して下さい
 

作り方

  1. 1

    写真

    写真の調味料を使います

  2. 2

    写真

    ニラは3〜4cmカット、人参は細切り、椎茸はスライスする。鍋に水、華味、生姜チューブを入れ野菜を入れ沸騰させ数分煮る

  3. 3

    写真

    仕上げに溶き卵を回し入れかき混ぜ、卵に火が通ったらOK

  4. 4

    写真

    器に盛り完成！

コツ・ポイント

簡単なのでコツはないです♪

このレシピの生い立ち

体調悪い家族のために家にある物で作りました！
レシピID : 7724850 公開日 : 24/01/29 更新日 : 24/01/29

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中華風野菜入りかき玉汁
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