アップルポテトパイ
作り方
コツ・ポイント
りんごのシャキシャキ感を残すために生のまま使用しました。
りんごとポテトの素材の味を生かすためにあまり濃い味付けにはせず、飽きずに食べられるように、アクセントとしてマスタードを隠し味に入れてみました。
りんごとポテトの素材の味を生かすためにあまり濃い味付けにはせず、飽きずに食べられるように、アクセントとしてマスタードを隠し味に入れてみました。
このレシピの生い立ち
甘いアップルパイではなく、軽食として食べられるアップルパイを作りたいと思い、レシピを考案しました。
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