人参とスナップエンドウのツナサラダ
Description
人参が苦手な娘が唯一食べられる人参サラダ。細切りの人参と、シャキシャキとしたスナップエンドウの食感がアクセント。
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
人参の千切りはなるべく細く。私はスライサーで千切りにしています。(お刺身の大根のつまより少し太いくらい)
ブラックペッパーの代わりにすり胡麻でも美味しいです。
ブラックペッパーの代わりにすり胡麻でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
人参が苦手な娘が、人参サラダなんて食べられないと思っていたらパクパク食べられた驚きのレシピ